Nouvèl endistri
-
Ki objektif ak metòd kettle esterilizasyon tanperati ki wo?
Nan liy pwodiksyon pwosesis manje a, esterilizasyon tanperati ki wo trè enpòtan.Objektif prensipal esterilizasyon se Bacillus botulinum, ki ka pwodui toksin ki lakòz domaj fatal nan kò imen an.Li se yon bakteri anaerobik ki reziste chalè ki ka ekspoze...Li piplis -
Soy Vejetaryen Kam Sosis
Sèvi ak pwoteyin tisi soya, konjac rafine poud, poud pwoteyin, ak lwil legim kòm prensipal matyè premyè, karakteristik estriktirèl yo nan chak eleman yo itilize ranplase vyann bèt ak tès teknoloji a pwosesis nan vyann vejetaryen ak sosis janbon.Debaz...Li piplis -
Ki jan yo planifye ak bati yon plant pwosesis vyann syantifikman ak rezonab?
Ki jan yo planifye ak bati plant pwosesis vyann syantifikman ak rezonab trè enpòtan nan konpayi pwodiksyon vyann, espesyalman konpayi sa yo ki jis patisipe nan pwosesis vyann souvan rankontre kèk pwoblèm anbarasman.Planifikasyon rezonab pral jwenn de fwa rezilta a ak mwatye nan efè...Li piplis -
Nouvo manje pou bèt kay friz
1. Konpozisyon matyè premyè an pati pwa: 100 pati pou bèt ak vyann bèt volay, 2 pati pou dlo, 12 pati pou glikoz, 8 pati pou gliserin, ak 0.8 pati pou sèl tab.Pami yo, vyann bèt se poul.2. Pwosesis pwodiksyon: (1) Preparasyon: Pre-t...Li piplis -
Prensip la ak avantaj ki genyen nan mixer farin vakyòm
Nan pwosesis pwodiksyon an nan pwodwi farin frans, melanje farin se yon pwosesis ki gen rapò dirèkteman ak bon jan kalite a nan pwodwi farin frans.Premye etap la nan kneading se pèmèt farin lan anvan tout koreksyon absòbe imidite, ki se pratik pou kalandriye ak fòme nan pwosesis la ki vin apre.mwen...Li piplis -
Teknoloji pwosesis nan prezève vyann kochon frèz rapid-jele
Engredyan: vyann kochon fre 250g (rapò grès-a-mèg 1: 9), ji frèz 20g, wowoli blan 20g, sèl, sòs soya, sik, pwav nwa, jenjanm, elatriye Pwosesis teknolojik: lave vyann → moulen vyann → brase (mete). séchage ak ji frèz) → konjelasyon rapid → dekonjle...Li piplis -
Poukisa sosis yo sele ak klip aliminyòm?
Sosis yo se yon manje trè versatile nan lavi chak jou nou an, yo ka manje dirèkteman oswa ajoute nan lòt manje pou ogmante gou, men èske w konnen poukisa de bout yo nan sosis yo sele ak klip aliminyòm?Premyèman, li se par...Li piplis -
Karakteristik ak avantaj ki genyen nan machin nan vakyòm farin kneading
Vacuum farin matrin machin simulation prensip la nan manyèl kneading nan yon eta vakyòm, se konsa ke rezo a gluten ka fòme byen vit, ak melanje ak melanje nan dlo ogmante pa 20% sou baz la nan pwosesis la konvansyonèl yo.Melanje rapid pèmèt pwoteyin ble yo absòbe dlo nan ...Li piplis